บะหมี่หยกเป็ดย่าง ที่ตลาดร้อยปีสามชุก สุพรรณบุรี

เป็นความประทับใจครั้งหนึ่งเคยเดินทางผ่านตัวเมืองสุพรรณบุรี สามชุก ตลาดร้อยปี พอดีหิวเลยแวะไปทาน เจอร้านเป็ดย่างบะหมี่หยก จำชื่อร้านไม่ได้ ถ้าจำไม่ผิดน่าจะชื่อร้าน หยิกหยอง คือเจ้าของสองพี่น้องค่ะอายุไม่มาก ร้านเล็กจริงๆติดๆกับร้านสเต๊ก น่าจะเป็นตลาดเย็นๆ ตะวันกำลังตกดิน ได้ภาพติดมารุปนี้ รสชาติขอบอกเลยตอนนั้นสั่งเพิ่มอีกหนึ่งจาน อิอิ ตอนแรกไม่คิดว่าจะออกมารสชาติ เคยโพสต์บอกเพื่อนๆว่าเอ็มเคยังสู้ไม่ได้เลย อันนี้ขอคอนเฟิมว่าจริง คนในพื้นที่น่าจะรู้จักดี รวมๆน่าจะเพราะเส้นบะหมี่หยกไม่แข็ง กำลังพอดี ส่วนเป็ดย่างไม่มีกลิ่นสาบหรือคาว คือคนทำทำได้ดีค่ะ ส่วนน้ำราดทีเด็ดของจานนี้รสชาติเข้มข้นไม่จืดเข้ากันได้ดีกับบะหมี่กับเป็ดที่อร่อยเข้าเนื้อ จริงๆแล้วปริมาณที่เขาให้มาก็พอเหมาะพอดี พอทานแล้วติดใจเลยสั่งเบิ้ลซะเลย อิอิ ขอบอกว่าราคาไม่แพงเลย  35 บาทเองค่ะ โชคดีวันนั้นหิวเลือกทานร้านนี้ไม่งั้นได้เปลี่ยนร้านทาน ท่านใดผ่านไปมาลองแวะไปหน่อยละกันค่ะ ไม่ได้รู้จักเจ้าของร้านเป็นการส่วนตัว แต่จำได้ว่าเจ้าของผมหยักโศก อิอิ